刷卡開水器按功能分類

    商用電刷卡開水器 

    商用電刷卡開水器是運用于各個公共的商業性場合，如機場、車站、學校、醫院、連鎖

    商用電刷卡開水器

    奶茶及餐飲、酒樓、賓館、公司、工廠、機關單位等。其特點為：使用的人流量大，對開水的需求量也比較大，因此對于開水器的供水能力要求較高；其次，幾乎每天24小時使用，因此對開水器的質量穩定性要求很高，若突然出現故障而斷水，會給使用者帶來極大的不便。商用電刷卡開水器的體積較大，容量一般在15升以上。商用電開水器的功率較大，一般都在3KW以上，最高可達到21KW。但功率太大對配電設施的要求更高。因商用電刷卡開水器的功率較大，加上現在社會對能源保護的理念更加深入，所以不管是從降低使用成本或是節能環保等方面考慮，開水器的能耗都是需要引起重視的。 

    家用電開水器 

    家用電開水器一般使用于家庭的廚房，可安放于廚房洗菜盆下放，或壁掛于櫥柜壁上，相對于商用電開水器，家用電開水器的體積更加小巧，以自來水或凈化水為水源，方便隨時取用開水。開水可用于飲用、煮飯、煲湯、燙菜、餐具及嬰兒物品消毒等。家用電開水器功率一般在800W-1500W之間，普通家庭電路都可以承受。 

    按技術原理分類

    傳統式開水器 

    傳統式開水器是最普通和常見的開水器，已經有數十年的歷史，但隨著市場對健康、安全、節能方面的要求日益提高，此類開水器的市場占有率逐漸所限，也將慢慢淡出歷史舞臺，但其結構簡單，價格便宜，在市場上也有相當大的用戶群。 

    1. 加熱方式：儲水式加熱(浮球控制式)。 

    2. 只有一個冷熱水混合水箱：有生（冷）熟混合水（陰陽水）。 

    3. 當水滿無人取水時，因只有一個裝飾上蓋，散熱快，又無保溫層，水溫下降速度快，加熱保溫是共用一種大功率加熱元件，耗電不節能。 

    4. 僅憑溫度指示表，紅、綠燈的模糊概念，給部分人群帶來是否水開的疑惑。 

    5. 開水器上部只有一個裝飾上蓋，現實生活中已出現多個投毒案例，不安全。開水箱內的多余蒸氣向上四周散發與外部空氣相結合形成水珠，從上蓋四周向外滴水，長期滴水易形成水堿，浪費熱能又影響美觀。 

    6. 視功率大小，首沸時間需要40—75分鐘，不能及時取水，需要等待浪費時間。 

    7. 弊病：開水箱中的水不能全部放出（因怕干燒，水龍頭的位置比較高），開水箱中總是裝有陳舊剩余的開水。 

    8. 當取用部分開水時，浮球隨著水位下降而打開閥門，此時冷水進入開水箱與原來的開水混合，而出現混合水（陰陽水），這時又需要等待20—40分鐘，經過反復加熱后， 方可取用，并且浪費時間。原開水箱中剩余的開水被重復加熱易形成了醫學上稱為的“亞硝酸鹽”等對人體有害的物質，長期飲用此水、不利于人們的身體健康。 

    9. 用傳統的浮球閥控制水位，浮球長期在水中浸泡容易結垢腐爛，不靈敏、造成失控、 開水向外溢，容易造成事故，不安全。 

    溫熱式開水器(13張)

    溫熱式開水器（防燙傷式） 

    原理：20度的自來水經過交換器吸收了開水熱能后,進入開水器之前已達到85度.從85度加熱到100度,只需要加熱15度.而普通開水器.飲水機把自來水從20度加熱到100度,需加熱80度,那么,節能飲水機與開水器、飲水機相比,理論節能率(80-15)÷80=81.25 實測節能率>80% 

    特點：（1）節能 特設高效熱能回收技術，省電80%，一年可以省電費用再買一臺開水器。

    （2）阻垢 不結水垢壽命長達30年 。

    （3）智能 具有智能水控系統。自動上水 自動加熱，漏電保護,失壓保護,過流保護等智能功能,不需看管,合理省電。

    （4）安全 常壓式專利技術，水箱不承壓，預防爆炸， 更安全.特設箱體鎖,預防不法分子向開水器里投毒,開水經三級（PPK+KDF+雙高效活性炭）過濾和高溫殺菌處理 。

    （5） 美觀 全不銹鋼制造，水槽模壓成型，人機工程設計 。

    用途：學校 幼兒園 醫院 工廠等 

    沸騰式開水器 

    1. 加熱方式：內分三個箱：冷水箱、煮水箱、儲水箱，冷水箱和供應開水的儲水箱不互通，只有煮水箱中的水達到100度完全沸騰時，大量的蒸汽將沸騰水噴入儲水箱中水龍才能出水，這樣就徹底杜絕了陰陽水，生熟水徹底分離，而且只經一次沸騰。 

    2. 首沸時間約需5-6鐘，之后連續供水。 

    3. 采用高低功率雙加熱管，高功率加熱（在煮水箱內），低功率保溫（在儲水箱內，保溫溫度在90度左右），兩條管不會同時工作，這樣既能保障加熱速度，又能在保溫時節電。 

    4. 此開水器進水口在開水器側面，在背面有一個排氣閥，將多余的蒸汽溢出。 

    5.嚴格地說，沸騰式開水器是市場上供應純100度開水最主流的機型，國內大部分大學和醫院都是用此類機型。 

    6.缺點：由于水溫比一般開水器高，在水垢大的地區對維護要求比較高，需及時清理水垢，否則容易導致失靈。 

    步進式開水器 

    1. 加熱方式：逐層步進分層加熱，利用溫度探頭控制加熱和進水，利用水位探針控制高低水位。 

    2. 采用逐層步進分層加熱技術。取水后可逐層進水逐層加熱，連續提供90幾度的開水。逐層加熱。 

    3. 首沸時間15分鐘。第一次水開后，隨取隨有，不間斷，無需等待。 

    4. 微電腦控制：斷水、溢水、進水異常及故障自動檢測功能。 

    5、缺點:水最高只能到99度，不能真正沸騰，而且由于單箱結構，在冷水注入時有陰陽水產生，并不能徹底殺滅所有細菌。 

    即開式開水器 

    即開式開水器是開水器的發展過程中所出現的一種新型產品。 

    1. 即開式開水器是指按下電源或掰開水龍頭立即出來開水。 

    2. 功率一般不少于9kw，此開水器儲水箱較小，大功率的加熱可使水箱內的水瞬間達到90多度。 

    3. 首沸時間為20-30秒。連續不斷出開水，但出水量較小。 

    4. 不喝水時開水器停止工作，比較省電。 

    此類開水器的缺點在于：因為是靠大功率加熱小容積容器內的水，使之達到90多度，加熱部件每開一次水龍頭啟動一次，頻繁的啟動導致其壽命縮短；另外被加熱管路狹小彎曲，極易積聚水垢，導致質量事故。事實上正因為技術上的缺陷，此類開水器并未得到大量的推廣。 

    電磁開水器 

    1. 工作原理 

    電磁能轉換加熱利用高頻逆變電磁感應加熱技術，將電轉換成磁能再轉換成熱能來加熱水。 

    2. 優點：該加熱方式克服了傳統電加熱器效率低。 

    3. 缺點：可為用戶提供新鮮、保健、磁化開水。但是目前磁能開水器價格昂貴，通常是其他開水器的好幾倍，日常維護費用高，另外技術尚未成熟，維修頻繁，電磁輻射保護是否完善也是用戶擔憂的一個方面，因此使用不是很廣泛。 

    間斷式蒸汽開水爐 

    間斷式蒸汽開水爐介紹 

    間斷式蒸汽開水爐是為了改善飲水衛生條件而精心設計的一種節能省時較為方便、先進的開水飲用設備。是工礦企業、機關院校、賓館、娛樂城、醫院、軍營及中小型服務業的飲水裝置。

    使用方法及注意事項 

    1、按照示意圖，接好進出氣管、頂蓋通氣管，注意頂蓋通氣管、嚴禁配用閥門，保持通氣暢通。 

    2、關閉排污管、出水口，打開進水閥門，使爐內充水、超過水位，溢水口自動溢水。 

    3、打開進氣管，將蒸汽壓力控制在4.0-8.0kg/cm2以內，使用本設備可調節蒸汽管管道上的閥門來控制蒸汽流量。 

    4、冷水計算溫度常溫，開水溫度為100℃，一般45分鐘左右水即沸騰。 

    5、本產品應經常保持清潔衛生，移動時不要碰撞，以免影響使用壽命。6、本產品不銹鋼盤管最高工作壓力0.875MPa，在進行安裝時若蒸汽壓力過高，可在蒸汽進汽管前安裝減壓閥。同時為盡快排除冷凝水，回水管處應安裝疏水閥 

    連續式蒸汽開水爐 

    優點 

    全自動連續式蒸汽開水爐，在型手控間斷式基礎上增加了自動控制裝置，自動進水，通過電控箱電源啟動后，蒸汽電磁閥傳感器，蒸汽系統均為全自動運行。水加熱到開水自動關閉蒸汽，水溫低于95℃自動打開蒸汽閥門。真正做到全自動可連續不斷供應開水，整機具備自動化模式，無需人工操作。 

    性能 

    冷水進入罐體后，通過罐體內蒸汽盤管將其快速加熱到開水狀態，同時溫控探頭同步將信號反饋給溫控閥，切斷蒸汽設備處于靜態，此時可以放開水。在放開水的同時，冷水同步補進。當開水放出到一定量時，罐體內水溫由于受冷水補給的原因，將漸漸降低，溫控探頭在水溫開始下降的第一時間內，將信號反饋給溫控閥，溫控閥快速響應，開啟蒸汽，使罐內溫度始終恒定在設定溫度。

    使用方法及注意事項 

    1、按照示意圖，接好進氣管、冷凝水管及進水管，啟動電源就可以正常運轉。 

    2、頂蓋通氣管嚴禁配用閥門或密封，要保持通氣管暢通。 

    3、由于水靠蒸汽盤管加熱，正常熱量向上，溫度表設置在開水爐筒體中部。所以當溫度表顯示100℃時，在開水爐底部的水溫還沒有達到一定的溫度。所以開水爐第一次運行時要長一點，待在筒體內沸騰翻滾轉換才能使底部達到一定溫度。正常運轉后就不存在底部水溫不高的現象。 

    4、本產品不銹鋼盤管最高工作壓力為0.875MPa，盤管蒸汽壓力控制在4.0-8.0kg/cm2，蒸汽壓力較高時在蒸汽進氣管前安裝減壓閥。冷凝水管應安裝防空及疏水器。 

    5、冷水計算溫度為常溫，開水溫度為100℃，正常45分鐘左右水即沸騰，如特殊要求可增加換熱面積使時間縮短。 

    刷卡開水器使用注意事項

    商用電刷卡開水器作為一種電器產品，其安全性是非常重要的。由于一般消費者不具備用電知識，所以在購買產品后不要自行安裝，最好由生產企業的專業人員進行安裝。在使用產品前，消費者應仔細閱讀產品使用說明書，按照說明書進行操作。 

    一般開水器應放置在一個牢固的平臺上，其附近應有排水地漏，方便刷卡開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接入開水器前，應安裝獨立的電源開關及漏電保護裝置。開水器的金屬外殼要可靠接地。消費者在使用中應注意以下6個方面的問題： 

    1．不要將開水器安裝在潮濕的環境中，如浴室中。因為浴室中空氣潮濕，水蒸汽進入電器箱后，易在絕緣介質表面凝結，降低其絕緣性能，造成漏電事故。 

    2．在使用刷卡開水器時，應先注滿水后再接通電源，不要隨意自行調整溫控器，以防止將溫控器調至沸點溫度以上。 

    3．在使用過程中，不要輕易拆除開水器的接地導線，因為接地措施是防止觸電的最后一道保護措施。 

    4．要經常檢查開水器的進水源，防止進水口處堵塞，避免電加熱管干燒現象的發生。 

    5．要定期除垢。如果當地水質低劣，可在刷卡開水器進水口處安裝凈水器，以提高刷卡開水器的工作效率，延長使用壽命，保證飲用水的清潔衛生。